Olá, amigos viajantes e apreciadores da boa comida! Hoje vamos mergulhar na incrível culinária de Praga, uma cidade que nos encanta não apenas com seus monumentos históricos, mas também com sua rica e deliciosa gastronomia.
Ao explorar Praga, você terá a oportunidade de provar uma variedade de pratos deliciosos em restaurantes renomados. Como chegamos ao hotel onde ficaríamos hospedados por volta das 16:30h e estávamos cansados após enfrentarmos 11h de Guarulhos a Madri, 6 horas de espera no aeroporto Barajas e posteriormente mais 3h de voo de Madri a Praga, optamos por descansar um pouco antes de sair para o jantar. Escolhemos o El Barrio Del Angel, um steakhouse argentino, para começar nossa aventura gastronômica. As empanadas de entrada e o corte de chorizo foram simplesmente divinos, acompanhados pelas incríveis cervejas tchecas.
Em nossa segunda noite, embarcamos em uma experiência inesquecível no Krõna U Pavouka, onde desfrutamos de um jantar medieval em um ambiente que nos transportou para a Idade Média. Durante o jantar, somos entretidos por performances de dança, música e teatro, que nos fazem sentir parte de um banquete real. Os artistas interagem com o público, convidando alguns corajosos a participar das brincadeiras e encenações. Para comprar o seu ingresso para o jantar medieval, você pode acessar nosso parceiro GetYourGuide.
Para os amantes do rock’n’roll, uma parada no Hard Rock Café Prague é obrigatória. Almoçamos pratos contemporâneos e globais e saboreamos o famoso chopp pilsen da República Tcheca, acompanhado de uma deliciosa Costelinha ao molho Barbecue. Como o Hard Rock é um restaurante muito movimentado, sugerimos que seja feita reserva para os períodos da noite, finais de semana e feriados.
No nosso último dia, optamos por almoçar no Restart Pub, onde nos surpreendemos com um suculento beef de boi e saboreamos mais um chopp típico da região.
À noite, durante o Réveillon, exploramos as delícias das barraquinhas na praça da Cidade Velha, degustando o famoso trdelník, um doce delicioso feito na hora e servido com uma variedade de coberturas. Aproveitamos a noite para tomar mais uns chopps e comer o Grilované klobásy – Linguiça grelhada, muitas vezes servida com um pão (chleb), que é encontrado em qualquer barraquinha.
Durante nossa estadia na República Tcheca, tivemos a oportunidade de experimentar diversas cervejas, já que o país é conhecido por sua longa tradição cervejeira e famoso por produzir alguns dos melhores tipos de cerveja do mundo. Entre as mais diversas marcas, experimentamos um dos estilos mais conhecidos e apreciados, o Pilsner, que tem origem na cidade de Plzeň, na República Tcheca. É uma cerveja de cor dourada, com sabor refrescante e amargor moderado. Algumas das marcas mais famosas de Pilsner tcheco incluem Pilsner Urquell. Experimentamos também o estilo Czech Pale Lager, outro estilo popular de cerveja na República Tcheca. Com uma cor clara e sabor equilibrado, a Czech Pale Lager é uma escolha favorita entre os amantes de cerveja em todo o mundo. A marca que se destaca neste estilo é a Staropramen.
Em resumo, a culinária de Praga é uma verdadeira celebração de sabores e tradições. Dos jantares medievais às delícias das barraquinhas da cidade velha, há opções para todos os gostos. Então, não deixe de explorar a rica gastronomia desta encantadora cidade durante a sua visita. Bom apetite e até a próxima aventura culinária!
