Depois de conhecer Diamantina, seguimos viagem para Serro, em Minas Gerais. Nossa passagem pela cidade foi bem curta: chegamos no dia 23 de setembro e seguimos viagem no dia 24. Na prática, tivemos pouco mais de meio dia para conhecer o destino, mas foi tempo suficiente para conhecer o principal ponto que queríamos visitar, caminhar pelo centro histórico, experimentar um pouco dos famosos queijos da região e aproveitar a cidade com calma.

Chegamos a Serro por volta das 10h59 da manhã e fomos direto conhecer um dos lugares que mais chamam a atenção nas fotos da cidade: a famosa escadaria que leva até uma pequena igreja. O local ficou bastante conhecido nas redes sociais, principalmente pelas imagens da escadaria com a igreja ao fundo, e era justamente esse o lugar que mais queríamos conhecer.

A famosa escadaria de Serro

A escadaria possui cerca de 57 degraus e leva até a igreja que fica no alto. Quando chegamos, infelizmente a igreja estava passando por reformas e não conseguimos entrar para conhecer o interior. Mesmo assim, o passeio valeu muito a pena.

Subimos toda a escadaria, aproveitamos para tirar várias fotos e fizemos algumas gravações lá de cima. A vista para a região central de Serro é muito bonita, principalmente porque você consegue observar a praça e parte das construções históricas da cidade.

É aquele tipo de lugar que talvez não tome muito tempo do seu roteiro, mas que vale a parada justamente pela paisagem e pela experiência. Para nós, foi o principal ponto turístico da passagem por Serro.

Depois de conhecer a escadaria, começamos a caminhar pelo centro e fomos descobrindo um pouco mais da cidade. Passamos por algumas igrejas, observamos as construções antigas e caminhamos pelas ruas tranquilas de Serro. Como nossa estadia seria curta, não tínhamos a intenção de fazer um roteiro muito corrido. Queríamos conhecer o principal, aproveitar a cidade e descansar antes de continuar nossa viagem pelo interior de Minas Gerais.

Uma parada para conhecer os sabores de Serro

Durante nosso passeio, paramos também no Café da Praça. E não poderia ser diferente: estando em Serro, uma cidade tão conhecida pela produção de queijo, queríamos experimentar algumas sobremesas que utilizassem o ingrediente.

Foi ali que provamos algumas opções à base de queijo e tivemos uma experiência muito interessante. Não vamos entrar em muitos detalhes sobre a gastronomia neste artigo, porque contamos toda a nossa experiência gastronômica por Diamantina, Serro e Ouro Preto em um conteúdo específico.

Mas fica a dica: se você estiver passando por Serro, vale reservar um tempo para experimentar as receitas que levam o queijo da região.

Uma parada obrigatória para quem gosta de queijo

Continuando nosso passeio, fomos conhecer também uma loja especializada nos produtos da região, a Serro do Queijo.

A própria fachada já chama atenção pela frase “drive-thru do queijo”, e a proposta é exatamente essa: você pode parar rapidamente, conhecer os produtos, experimentar e comprar alguns queijos para levar.

E não faltam opções.

Encontramos queijos com diferentes tempos de maturação, desde os mais jovens até aqueles que passaram por 30, 60, 90 e 120 dias de maturação. Também havia queijos com períodos ainda maiores de descanso, além de doces e outros produtos típicos.

Para quem gosta de queijo, é uma parada que realmente vale a pena. Nós aproveitamos para experimentar algumas opções e, claro, levar alguns produtos conosco.

Serro à noite

Como tínhamos apenas uma noite na cidade, decidimos também sair para caminhar um pouco depois que escureceu.

E foi aí que percebemos uma diferença interessante em relação a cidades maiores e mais turísticas. Serro é uma cidade pequena e bastante tranquila, principalmente à noite.

A nossa ideia era encontrar algum lugar para fazer um lanche, mas não encontramos nenhuma opção que realmente chamasse nossa atenção. Então decidimos voltar para a região da praça e aproveitar novamente o centro.

Também subimos mais uma vez a famosa escadaria.

Dessa vez, porém, a experiência foi completamente diferente. Com a cidade iluminada, a praça também iluminada e as construções históricas ao redor, o cenário ficou muito bonito.

Foi interessante conhecer o mesmo lugar durante o dia e depois voltar à noite. A iluminação mudou completamente a paisagem e proporcionou algumas fotos e vídeos muito diferentes dos que havíamos feito durante a manhã. Terminamos nossa noite novamente no Café da Praça, onde tomamos uma cerveja e comemos uma bruschetta de queijo. Como já comentamos, vamos deixar os detalhes dessa experiência para o nosso artigo dedicado à gastronomia da viagem.

Vale a pena conhecer Serro?

Na nossa experiência, sim, mas é importante ir com a expectativa certa.

Serro é uma cidade pequena e, para quem está fazendo uma viagem por essa região de Minas Gerais, funciona muito bem como uma parada de algumas horas ou de um dia. Não é um destino onde você precisa montar um roteiro com dezenas de atrações.

Para nós, o principal objetivo era conhecer a famosa escadaria e a igreja, caminhar pelo centro histórico, conhecer um pouco da cidade e, principalmente, experimentar e comprar os famosos queijos de Serro.

E conseguimos fazer tudo isso tranquilamente.

Se você estiver fazendo uma viagem por Diamantina e depois seguindo em direção a outras cidades históricas de Minas Gerais, como Ouro Preto, vale muito a pena incluir Serro no caminho. É uma cidade tranquila, histórica e com uma identidade muito própria.

Nossa passagem foi rápida, mas suficiente para conhecer o que queríamos. E talvez essa seja justamente a melhor maneira de conhecer Serro: sem pressa, sem tentar encaixar dezenas de atrações e aproveitando os pequenos momentos.

Assim terminamos nossa experiência em Serro. No dia seguinte, deixamos a cidade e seguimos viagem para Ouro Preto, onde passaríamos os próximos quatro dias explorando uma das cidades históricas mais famosas de Minas Gerais.